Leckere Kaffee Rezepte für die kalten Wintertage
Geschrieben von selina am 5. Dezember 2011 | Abgelegt unter Kaffee Rezepte
Wenn es abends schneller dunkel wird und auch die letzten ihre Winterjacken aus den Schränken holen, ist es wieder soweit: die Adventszeit hat begonnen…
Was tut man da lieber als sich zuhause gemütlich mit einer Decke, einem spannenden Buch und einer schönen heißen Tasse Kaffee auf das Sofa zu kuscheln?
Für diese Momente haben wir zwei leckere Kaffee Rezepte für Sie gefunden – mit und ohne Alkohol:
Amaretto Mafioso (mit Alkohol)
1 1/2 Tassen Kaffee
2 Tl braunen Zucker
6 cl Amaretto
Spritzer Grenadinesirup
Sahne
Zubereitung:
1 1/2 Tassen Kaffee in ein entsprechend großes Glas füllen und darin 2 Teelöffel braunen Zucker auflösen.
6 cl Amaretto anwärmen und in den Kaffee geben.
Gut umrühren. Darauf eine Sahnehaube setzen, mit einem Spritzer Grenadinesirup.
Aroma – Kaffee (ohne Alkohol)
250 ml heißer Kaffee
50 ml Milch
Zimt, Lebkuchengewürz oder Vanillezucker
nach Bedarf Zucker oder Süßstoff
Zubereitung:
Bei Filterkaffee: Einfach das gewünschte Gewürz mit in den Kaffeefilter geben, den Kaffee, wie gewohnt kochen. Danach mit Milch und Zucker nach Bedarf servieren.
Kein Filterkaffee: Gewünschtes Gewürz in den heißen Kaffee rühren, mit Milch und Zucker nach Bedarf anrichten.
Garniertipp: Mit Sahnehäubchen und mit Kakao bestäubt in einem Latte-macchiato-Glas mit Strohhalm servieren.
Quelle: http://www.kaffee-rezepte.de, http://www.chefkoch.deKeine Kommentare »